Déjeuner ou dîner Traditionnel à la Quinta da Avessada

DURÉE3H FRÉQUENCEDiário TRANSPORT à partir de40par personne

Images du programme

Galerie

À propos de ce programme

Résumé

Rendez-vous à la Quinta da Avessada à Favaios, explorez les jardins de l'œnothèque et dégustez un Moscatel de Honra au son des concertinas. Plongez dans la tradition viticole avec une visite guidée de l'espace œnothèque. Vous dégusterez ensuite un authentique déjeuner ou dîner (selon l'option choisie) du Douro à la Quinta da Avessada, préparé dans des pots en fer et inspiré des anciennes traditions culinaires. Le menu comprend des beignets de morue, des saucisses variées, du blé de Favaios, une soupe à la paysanne, un morceau de veau mijoté au vin rouge et des desserts régionaux accompagnés d'un bon vin rouge ou blanc du Douro.

Informations pratiques

Détails

🌐 👶 📅 🎟
Durée Langues Recommandé pour Accessibilité Annulation Confirmation

Programme

Description

PROGRAMME:


11h30 (déjeuner)/17h30 (dîner)  – Accueil à la Quinta da Avessada - Favaios 

  • Nous commencerons la journée par une visite des jardins de l'œnothèque, accompagnée d'un verre de muscat d'honneur au son des concertinas

Visite guidée de l'Enoteca, où vous découvrirez tout le processus traditionnel de vinification du Moscatel et du Porto

Déjeuner (13h00) ou dîner (19h00) traditionnel du Douro à la Quinta da Avessada

  • Repas préparé dans des marmites en fer, selon les anciennes coutumes et traditions de l'art culinaire, toujours accompagné d'histoires

Entrées :

  • "pataniscas" de morue
  • Assortiment de saucisses
  • Blé de Favaios (spécialité)

Plat :

  • Soupe à la paysanne avec haricots et légumes

Plat principal :

  • Morceau de veau mijoté au vin rouge, accompagné de pommes de terre rôties et de chou cuit

Dessert :

  • Confiseries régionales et fruits de saison
  • Café et eau-de-vie en digestif

Les boissons sont comprises (eau, vin rouge ou blanc AOC)

Nourriture

Menu

  • Entrées: Morue "pataniscas" ; Saucisses diverses ; Blé Favaios (spécialité) ;
  • Plat: Soupe paysanne avec haricots et légumes
  • Plat principal: Steak de veau au vin rouge, accompagné de pommes de terre rôties et de chou bouilli
  • Dessert: Sucreries régionales et fruits de saison Café et cognac en guise de digestif
  • Boissons incluses (eau, vin DOC rouge ou blanc)

Détails

Information

  • Programme tout au long de l'année
  • Les horaires sont représentatifs et sont adaptés aux besoins de chaque client.
  • Les clients doivent se rendre à la Quinta da Avessada par leurs propres moyens ; s'ils souhaitent un transfert, celui-ci devra être prévu dans le budget.

Embarquement

Meeting Points

Option A — 11h30 – Déjeuner à la Quinta da Avessada - Favaios
11h30 - Réception à la Quinta da Avessada - Favaios
• Nous commençons la journée par une visite des jardins de l'Enoteca, accompagnée d'un Moscatel au son de la musique traditionnelle.
12 heures - Visite guidée de l'Enoteca, où vous apprendrez tout sur le processus traditionnel d'élaboration du Moscatel et du vin de Porto.
13H00 - Déjeuner traditionnel du Douro à la Quinta da Avessada
• Repas cuisiné dans des casseroles en fer et dans le respect des anciennes coutumes et traditions de l'art de la bonne cuisine, toujours accompagné d'histoires.

Entrées :
• "Pataniscas" de morue
• Diverses saucisses
• Blé Favaios (spécialité)

Plat :
•Sopa à Fermier avec haricots et légumes

Plat principal :
• Longe de veau mijotée au vin rouge, accompagnée de pommes de terre rôties et de chou bouilli

Dessert :
• Sucreries régionales et fruits de saison
• Café et eau-de-vie en guise de digestif
• Boissons incluses (eau, vin rouge ou blanc DOC)

INFO :
• L'horaire est représentatif et peut être adapté aux besoins de chaque client.
• Le client doit se rendre à la Quinta da Avessada par ses propres moyens ; s'il souhaite un transfert, il devra en faire la demande.
Option B — 17h30 – Dîner à la Quinta da Avessada - Favaios
17h30 - Réception à la Quinta da Avessada - Favaios
• Nous commençons la journée par une visite des jardins de l'Enoteca, accompagnée d'un Moscatel au son de la musique traditionnelle.
18 heures - Visite guidée de l'Enoteca, où vous apprendrez tout sur le processus traditionnel d'élaboration du Moscatel et du vin de Porto.
19H00 - Déjeuner traditionnel du Douro à la Quinta da Avessada
• Repas cuisiné dans des casseroles en fer et dans le respect des anciennes coutumes et traditions de l'art de la bonne cuisine, toujours accompagné d'histoires.

Entrées :
• "Pataniscas" de morue
• Diverses saucisses
• Blé Favaios (spécialité)

Plat :
•Sopa à Fermier avec haricots et légumes

Plat principal :
• Longe de veau mijotée au vin rouge, accompagnée de pommes de terre rôties et de chou bouilli

Dessert :
• Sucreries régionales et fruits de saison
• Café et eau-de-vie en guise de digestif
• Boissons incluses (eau, vin rouge ou blanc DOC)

INFO :
• L'horaire est représentatif et peut être adapté aux besoins de chaque client.
• Le client doit se rendre à la Quinta da Avessada par ses propres moyens ; s'il souhaite un transfert, il devra en faire la demande.

Tarifs

Prix

Tarifs (par personne) Semaine Samedi et Dimanche Valeur
Mars à Mai et Octobre à Décembre
Juin à Septembre
Adultes 40.00
Enfants jusqu'à 3 ans Gratuit 100% Rabais
Enfants de 4 à 11 ans Gratuit 50% Rabais

Itinéraire

Itinéraire détaillé

DÉJEUNER OU DÎNER TRADITIONNEL À LA QUINTA DA AVESSADA

Visite de l'Enoteca Douro avec dégustation de muscat et déjeuner traditionnel du Douro cuisiné dans des marmites en fer


Profitez d'un déjeuner chargé d'histoire à la Quinta da Avessada, située sur le plateau viticole de Favaios, au cœur de la région délimitée du Douro. 

Commencez cette expérience par une visite des jardins de la propriété, accompagnée d'un délicieux moscatel. 

Cette visite sera suivie d'une visite de le Domaine avec une explication complète du processus de production traditionnel du Moscatel et du vin de Porto.

  


Après cette réception, vous pourrez déguster un déjeuner ou dîner traditionnel du Douro à le Domaine, cuisiné dans des marmites en fer, selon les coutumes et les traditions de l'art de la bonne cuisine. 

Vous pouvez vous attendre à des délices typiques de la région, comme les "pataniscas" de morue, diverses saucisses, le blé favaios, la "soupe du Fermier", la longe de veau mijotée dans du vin rouge, accompagnée de pommes de terre rôties et de choux bouillis. 

Passez avec nous une journée fantastique, pleine des meilleures saveurs du Douro!

Questions

FAQ

Réserver

Chargement...

Découvrez-en plus

Offre associée

Qui Sommes-Nous

Spécialistes des Croisières et Tours sur le Douro

Douro Criativo est une agence de voyages et un opérateur touristique spécialisé dans le tourisme sur le Douro. Nous organisons des croisières sur le fleuve Douro, des tours personnalisés et des expériences authentiques en mettant l’accent sur l’excellence du service.

Avec une équipe expérimentée et passionnée par la région, nous créons des programmes touristiques sur le Douro qui allient paysages époustouflants, visites de Quintas avec dégustations de vins, gastronomie traditionnelle et croisières inoubliables.

Nous travaillons avec des partenaires locaux de confiance pour garantir qualité, authenticité et soutien à la communauté régionale.

Découvrez la magie du Douro avec ceux qui connaissent vraiment la région ?

Croisières 1 jour, 2–3 jours et thématiques
Quintas & Vins Dégustations de vins authentiques
Train Historique Le voyage le plus emblématique du Douro
Privatif Groupes et événements exclusifs

Réseau de Partenaires

Partenariats Stratégiques

Nous collaborons avec les meilleurs opérateurs, quintas et institutions de la région du Douro pour garantir des expériences authentiques et de qualité.


Conformément à la loi nº 144/2015, pour la résolution des litiges de consommation, veuillez contacter la commission arbitrale du Tourisme du Portugal : www.turismodeportugal.pt

Agence de Voyages agréée par le Tourisme du Portugal : RNAVT 7667 RNAAT 787/2020